Melanzane grigliate: come conservarle morbide e saporite per giorni

Le melanzane grigliate sono uno dei contorni più apprezzati della cucina mediterranea. Il loro sapore affumicato e la consistenza morbida le rendono un complemento ideale per una vasta gamma di piatti, dalle insalate alle pizze, fino a ricette più elaborate. Tuttavia, uno dei problemi più comuni che molti incontrano è come conservare le melanzane una … Leggi tutto